Главная | Семейное право | Как изменить срок годности на товаре

Что такое «срок годности»

надеялись как изменить срок годности на товаре Там дам

Срок годности товаров Здоровье гика Каким образом производитель устанавливает срок годности своего продукта? Например, почему на пищевой соли указан срок годности 1 год дней? Что произойдёт с NaCl на й день по истечении срока годности? Что происходит с детской резиновой игрушкой через три года использования типичный срок годности резиновых игрушек? Почему столетнее вино продают на аукционе за тысячи долларов? Об этих вопросах редко задумываются люди, которые привыкли смотреть на срок годности каждого продукта в холодильнике и каждого товара, как будто эти цифры значат что-то важное.

Факт в том, что дата и время на упаковке не имеют практически никакого смысла. Продукт начинает портиться в первую секунду после своего изготовления, фрукты и овощи начинают разлагаться сразу после того, как их сорвали. Употребляемые в пищу продукты в любом случае будут испорченными.

Удивительно, но факт! Перечень товаров работ , на которые изготовитель исполнитель обязан устанавливать срок годности, утверждается Правительством Российской Федерации. Если дата изготовления 31 января года, то срок годности начинает исчисляться со следующего дня, то есть с 1 февраля года.

Что же за даты коммерсанты указывают на упаковках? Согласно текущему законодательству, торговые сети обязаны убрать из продажи товар с истёкшим сроком годности — и закупить у производителя новую партию товара. Если это крупная торговая сеть, то она заключает с производителем соглашение, что тот забирает не проданный товар обратно. Если это обычный магазин или ИП, то стоимость товаров учитывается по статье расходов — и равномерно перекладывается на все остальные товары, которые поступают в продажу, то есть перекладывается на покупателя.

Кстати, продавец также обязан передать покупателю товар с таким расчётом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения этого срока.

Виды сроков

Так что продавец изымает из продажи не только товары с истёкшим сроком годности, но и товары со сроком годности, который подходит к концу. Важно понимать, что степень порчи продукта сильнее зависит от условий хранения, а не от времени хранения.

Удивительно, но факт! Если срок на этикетке указан в сутках, то днем начала течения срока годности считается дата, следующая после дня изготовления.

Особенно важные факторы — влажность и температура. Специалисты по качеству продуктов объясняют, что на самом деле срок годности продукта больше относится к качеству продукта, а не к его пищевым свойствам или безопасности. Речь идёт об оптимальной свежести, оптимальном вкусе и других требованиях, которые установлены ГОСТами и прочими нормативными актами. При этом установленные нормативы исключительно консервативны. Чтобы предусмотреть абсолютно все возможные ситуации, производители устанавливают срок годности, исходя из самого худшего сценария.

То есть как самый ленивый и глупый покупатель будет хранить товар в самых худших условиях, какие только возможны в границах условий, обозначенных на этикетке. При условии, что ехать из дома до магазина несколько часов по жаре и в максимальной влажности. Тед Лабуза Ted Labuza из Университета Миннесоты говорит , что при ответственном подходе — если вы помещаете продукты в холодильник сразу по приходу домой — указанный срок годности молока и мяса можно смело увеличивать на три-семь дней.

Что касается зелени, то исследования показывают: Так что если зелень пожелтела — значит, в ней осталось мало витаминов.

Удивительно, но факт! Разницу между сроком годности и хранения легко объяснить на примере меда.

Но если зелень выглядит нормально, то какой смысл смотреть на отпечатанный срок годности? Макароны или рис спокойно могут храниться год без потери вкусовых качеств, а последующие годы вы тоже вряд ли заметите разницу. На сайте StillTasty можно изучить, насколько долго могут храниться и оставаться вкусными различные продукты.

Разница с официальными сроками годности поразительная. В течение месяцев хранятся закрытые пачки печенья, муки и прочего. Консервы — это практически самая безопасная еда, какую можно купить в магазине. Испортить консервированный продукт исключительно сложно, он спокойно хранится от пяти лет в прохладном месте.

В принципе, если защитить консервную банку от ржавчины, то продукт может нормально храниться намного дольше, чем пять лет.

Список форумов

В разных странах действуют разные правила, и даже в рамках одной страны могут наблюдаться различия в регионах. Так, если одно и то же молоко отправляется на продажу в штат Коннектикут, то на нём нужно ставить наклейку со сроком годности 12 дней от дня пастеризации. А если то же самое молоко отправилось в Пенсильванию — то 14 дней. Сроки годности на упаковке, конечно, стимулируют продажи. Они задумывались для того, чтобы подтолкнуть покупателей к приобретению свежих продуктов, увеличить прибыль производителя.

Но в то же время для потребителя они несут угрозу, порождая ложное чувство безопасности. Вместо того, чтобы оценивать реальное качество продукта по его запаху и внешнему виду, люди слепо доверяют дате, указанной на упаковке. А вообще, при надлежащем хранении есть продукты, которые хранятся вечно и никогда не портятся.

Среди них — мёд, рис, сахар, крепкий алкоголь, соль, кукурузный крахмал, белый уксус, ванильный экстракт и другие.


Читайте также:

  • Обращения в различные инстанции гос органов адреса 2017
  • Ипотека в сочи какие банки
  • Что делать с декретницами при сокращении штата
  • Сделка по недвижимости не облагаемая налогом